WINE

進入品酒空間!decanter at WHISK 18款杯裝佳釀登場

11 months ago

工作過後,想和朋友輕鬆一番,位於美麗華酒店的decanter at WHISK是個不錯的選擇。安坐於無拘無束的舒適環境,WHISK品酒師挑選18款杯裝佳釀選擇,包括Grand Cru Riesling Alsace by Charles Sparr 2010 (每杯HK$120)、Premier Cru Burgundy by Domaine Latour Giraud, Meursault 2012 (每杯HK$280) 以至紐西蘭馬爾堡及法國勃艮第產區低至HK$100以下的優質佳釀。迷人的酒紅色誘惑則主要來自舊世界出品,由傳奇西班牙酒莊Vega Sicilia (每杯HK$160) 以至意大利托斯卡納的標誌性旗艦品牌Tenuta dell’Ornellaia 2011(每杯HK$400)均一應俱全。

鐘情波爾多的品酒之則會傾情於法國頂級出品,如波爾多第二大品牌Echo de Lynch Bages 2010 (每杯HK$190),以及來自波亞克的列級酒莊出品的Château Pontet-Canet 2000 (每杯HK$430) 及 Château Grand-Puy-Lacoste 2010 (每杯HK$300)。 

除了美酒,WHISK供應9款小食,包括油甘魚薄片配青蘋果、柑橘及紫蘇﹔海膽春卷配意大利米及香草﹔波士頓龍蝦三文治配芒果、蘋果及洋蔥醬等等,讓你同步享受美酒佳餚的樂趣。

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